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Fusion

DiverXO

4.7(1.1k)
€€€€
Michelin StarMichelin
Castellana

El Profesor recomienda

Ramón Freixa's avant-garde tasting menu (14+ courses) combines Spanish technique with global influences, featuring dishes like deconstructed jamón ibérico and unexpected flavor pairings that challenge expectations. The dining room is sleek and modern with theatrical plating that doubles as entertainment, creating an immersive rather than stuffy fine-dining atmosphere. Best for special occasions, adventurous eaters, and couples seeking a memorable culinary experience rather than traditional elegance.

Por qué destacamos este sitio

Valorado 4.7 ★ por 1.1k personas
Ambiente cuidado, perfecto para ocasiones especiales

Ideal para

100%

Celebración

80%

Noche romántica

🍻70%

Con amigos

Lo que lo hace especial

Celebration
Elegante
Long dinner
Wine
Date
Tranquilo

Ambiente

Alta cocinaMichelintasting menuElegantecelebrationinnovativecocina de autorCita románticatasting menu

Qué saber antes de ir

Dress code recomendado

Dónde encontrarlo

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Calle de Padre Damián, 23, 28036 Madrid, Madrid

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