El Profesor recomienda
“Chef Aurelio Morales' tasting menu showcases refined Spanish technique with unexpected ingredient combinations—expect dishes like jamón ibérico with unexpected textures or seafood preparations that challenge convention. The dining room is intimate and hushed with minimalist décor, allowing focus on the food and wine pairings. Ideal for special occasions, anniversaries, or serious food enthusiasts seeking contemporary Spanish cuisine at the highest level.”
Por qué destacamos este sitio
Valorado 4.7 ★ por 1.1k personas
Ambiente cuidado, perfecto para ocasiones especiales
Ideal para
♥90%
Noche romántica
✦90%
Celebración
🍻70%
Con amigos
💼70%
Reunión de trabajo
Lo que lo hace especial
Elegante
Date
Tranquilo
Wine
Celebration
Long dinner
Business
Ambiente
Alta cocinaMichelintasting menuEleganteCita románticacelebrationcocina de autorVinostasting menuà la carte
Qué saber antes de ir
Dress code recomendado
Dónde encontrarlo
Abrir en Google MapsCra de S. Jerónimo, 34, Centro, 28014 Madrid, Spain, Madrid
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